【秋といえば秋刀魚】
こんにちは
オレンジルームの鍋谷です
今日は秋雨が少し寒さをあげているような天気ですね
明日はなぜかまた25℃を超える予想が出ています。
少しも落ち着かない秋ですね。
ただ、待ちに待った秋刀魚がお手頃価格にもどりそうなニュースを発見！！
去年から秋刀魚が高くなっていて、いつも９９円くらいで売っていたのにと思う事が多々ありましたが、
北海道のサンマ主産地である根室、釧路、厚岸3港の8月の水揚げ量は、台風の影響で合計約4300トンと前年同期に比べて半分以下にとどまった。その後は漁獲が上向き、9月の水揚げ量は前月の5倍を超える2万3千トン以上に増えた。
漁の活発化により、東京・築地市場（中央区）のサンマ入荷も増加。
同市場10月上旬の卸値は、主力の150グラムサイズが、8月下旬の半値以下となる1キロ当たり400～600円。
首都圏のスーパーでも1匹100円前後で特売されるようになってきた。
皆さまは秋刀魚はどのように食べられますか？
煮つけも良し、焼きも良し、刺身も良しで悩みます。
今日は秋刀魚を買って帰ろうかと思います。
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