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スタッフ日記:スパイス

【脳の活性化するスパイス!?】

こんばんは。

オレンジルームの鍋谷です。

朝晩の冷え込みが増してきましたね。

すこし羽織やストールが必要ですね。

 

そんな今日は体もほかほかにしてくれるスパイスに違う効果もあったお話しです!

あたたかみのあるフレーバーが人気のシナモン。

実は、おいしいだけでなく、記憶力を高めたり、血糖値を下げてくれるなど、さまざまな効果があるそう!

シカゴにある「ラッシュ大学医療センター」の研究チームによると、

挽いたシナモンは、もの覚えの悪い人の学習能力を改善する効果があるという。

そして、この身近なスパイスが、どのようにして記憶と学習をつかさどるタンパク質を向上させるかを、明らかにした。
「シナモン摂取は、もの覚えの悪い人の記憶力をよくするための、最も安全かつ簡単な方法のひとつとなることでしょう。

記憶力が悪くなる脳のメカニズムを理解することは、それを改善する効果的な戦略を練るうえで欠かせません」

と研究リーダー教授が語った。

その他にも違った効果もあるそうです。

 

今日の夜から試してみたいと思います!!

宅建試験が目の前で藁にも縋る鍋谷でした。。

 

季節の変わり目は体調を崩しやすので、体にちいさな心使いをしてみてはいかがでしょうか?

 

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